“강남 회식 한우 룸 있는 곳”라고 검색한다면 설야갈비 청담에서 26mm 마늘 안심과 특등심을 어떻게 나눠 주문할지부터 생각해 볼 만하다. 3명이 함께하는 청담 저녁 약속은 참석자마다 좋아하는 맛이 다를 수 있는 자리다. 두 메뉴를 기준으로 비용과 좌석을 짚으면 예약 계획이 구체적이다.
예약 전에 정할 자리와 시간
3명이 룸을 쓰면 공개된 2~3인 룸차지 40,000원 조건에 해당한다. 4인실은 400,000원, 6인실은 500,000원 이상 결제 시 면제된다고 안내한다. 위 계산의 113,000원과 면제 기준을 비교하되 어떤 결제 항목이 기준에 들어가는지는 예약 때 확인한다. 3명 청담 저녁 약속의 예약 메모에는 메뉴 후보 26mm 마늘 안심·특등심, 좌석 종류, 도착 시각을 함께 적으면 된다. 현재 공식 안내의 저녁 영업은 17:30~22:00, 마지막 주문은 21:00이고 점심은 임시 중단 중이다. 캐치테이블 예약과 룸 지정은 구분해 확인하고, 발렛의 당일 이용 조건은 매장에 문의하자.
두 메뉴의 가격 단위
26mm 마늘 안심은 100g 49,000원, 특등심은 100g 45,000원으로 공식 메뉴에 표시돼 있다. 이름이 서로 다른 두 메뉴의 가격 차이는 같은 100g에서 4,000원이다. 같은 갈비 두 종류와 다른 부위의 조합 중 무엇이 더 맞는지 취향부터 맞춘다. 메뉴판의 100g은 비교 기준이지 1인분이나 코스 전체의 가격이 아니다. 양념갈비는 특제 양념을 쓰는 갈비 구이이고, 생갈비는 양념을 하지 않은 구이 메뉴다. 안심·등심·차돌박이는 갈비와 다른 부위다.
회식 인원과 룸 배정
청담 저녁 약속의 최종 인원은 주문 계획과 함께 전달하자. 현재 3명에서 인원이 늘어날 가능성이 있다면 예약 전에 알려야 한다. 7인 이상은 온라인 예약 범위인 2~6인을 벗어나므로 매장에 직접 좌석 구성을 문의해야 한다.
| 계산 항목 | 가정한 양 | 표시 가격 합계 |
|---|---|---|
| 26mm 마늘 안심 | 100g | 49,000원 |
| 특등심 | 100g | 45,000원 |
| 갈비탕 | 1개 | 19,000원 |
계산 예로 26mm 마늘 안심 100g, 특등심 100g과 갈비탕 1개를 놓으면 표시 가격 합계는 113,000원이다. 3명이 똑같이 나누면 약 37,667원이지만, 이 숫자는 가정한 품목만의 계산이다. 청담 저녁 약속에서 먹을 양을 권하는 기준이나 실제 주문 가능한 세트라는 뜻은 아니다. 주문 중량, 음료, 추가 음식은 예약 또는 주문 때 확인해 별도로 더해야 한다.